宮古市|すがたの元祖いかせんべいは唯一無二の食感と味。お土産にもおすすめ!

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宮古市周辺市町村にお住まの方は、いかせんべいといえばまず”すがたのいかせんべい”を思い浮かべる方が多いのではないでしょうか。

本記事ではそんなすがたのいかせんべいをご存知でない方にも魅力をご紹介していきます。

この記事はこんな人におすすめ!

・すがたの元祖いかせんべいについて知りたい方
・ご当地のお菓子に興味のある方など

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すがたのいかせんべいってどんなの?

いかせんべいと聞くと、イカをプレートでプレスして形そのまま薄くなったものや、サクっとした食感で塩味の効いたおつまみ的なものが一般的かと思います。

しかし、岩手県宮古市にある”すがたのいかせんべい”はひとあじ違うんです!

バリっとした硬い食感と砂糖をベースとした甘い味わいが最大の特徴で、手焼きで丁寧に焼き上げられています。

宮古市に店舗を構える”すがた”は創業130年の老舗で、古くから市民に愛されているいかせんべいを製造・販売しています。

すがたのいかせんべいを食べてみた

小さな頃から良く食べていた馴染みの味ですが、改めて食べてみました。
自宅用の10枚入りのものをスーパーで購入。

宮古市 すがたのいかせんべい
長年宮古に住んでいますが、いかせんべいを自分で買うのは以外にも初めてです。
当たり前のようにいつも家にありましたからね。

宮古市 すがたのいかせんべい 開封
さっそく開封してみます!

袋を開けると、甘さの中にふんわりとイカを感じる独特の香りが漂います。

一口食べるとまずバリっとした強烈な食感があごを襲います。
硬い食感が好きな方にはたまりませんね!

味はしっかりとした甘みがあり、噛めば噛むほどイカの風味が強く感じられます。

改めてしっかり味わうとかなりイカの風味が強いことに驚きました。
それもそのはず、じっくり丁寧に煮出したイカの煮汁とイカパウダーをふんだんに使っているのでしっかりとしたイカの味と風味が楽しめるんです。

硬くしっかりとした噛み心地に程よい甘さとしっかりとしたイカの風味、これらが絶妙に絡み合って一口食べると止まらなくなります。

やっぱりいかせんべいは美味しいですね!

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すがたのいかせんべいはどこで買えるの?

今回購入した家庭用のものは宮古市内のスーパーなら割とどこにでも置いています。
箱に入ったお土産用であれば道の駅や公式HP、楽天などで販売されているので興味のある方は覗いてみてくださいね。

その他にも国民的アニメ”ちびまる子ちゃん”とコラボしたミニサイズのいかせんべい、まごいかせんべいはかわいいパッケージでお子さんへのお土産にも喜ばれるのではないでしょうか。

こちらも宮古市の道の駅や宮古駅のさんてつやなど、各お土産店で購入することができます。

因みに硬い食感が苦手な方でも楽しめる軽いサクサク食感の”こびりいかせん”というものも楽天で販売されています。興味があるけど硬いのはちょっと、という方はこちらをお試しください。

宮古駅横のお土産屋、さんてつやの記事はこちらから↓

岩手県内のおすすめのお土産情報はこちらから↓

とっとろ
この記事を書いた人

管理人であるしずくの夫で、当サイトの共同管理者。岩手県宮古市で生まれ育った20代後半で趣味は釣りと料理とゲーム。プロフィールやサイト紹介はこちら

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